Browsing Tag:comida callejera

Conozca a la reina del plátano maduro en Medellín

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Musa Paradisíaca es el nombre científico más hermoso de la cocina. Hace referencia a la familia de las musáceas, género al que pertenecen cientos de variedades de plátanos y bananos que se cultivan en el mundo. Estudiando esta maravilla de la naturaleza, no me extrañó saber que el banano es la fruta más consumida en […]
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Unos perritos gourmets de otro mundo en El Poblado

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En una ciudad en que se abren restaurantes con inversiones multimillonarias, este tipo de sitios, cada día adquieren más valor.  Muchos países del mundo, sobre todo aquellos con gran arraigo culinario, fundan el valor de su cocina en la comida callejera, muy al contrario de lo que pasa aquí en donde las autoridades hacen […]
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