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Tiempo de barbarie

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El ambiente se ha enrarecido en Colombia en los últimos meses. Hasta uno se atrevería a decir que aun más en los últimos días. Horror y zozobra son el pan de cada día. Lea ademas: Se quedarán los abrazos virtuales Brutalidad policial, masacres en los campos, desplazamiento forzado, asesinatos de líderes sociales, exterminio de exguerrilleros […]
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el-machismo-fomenta-la-esclavitud
Hay quienes conciben el tiempo como una sustancia extraña, útil para lavar ideas y costumbres. En botellas de whisky aparece el dato de fundación de la destilería y no es extraño ver debajo del letrero de tiendas, farmacias o panaderías la leyenda: “famosa desde 1988”. Así, los dueños intentan transmitir la idea de que su […]
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queso-recomendado-en-el-penol-oriente-de-antioquia
Para los antiguos griegos el queso era “un regalo de los dioses”. Hay cientos de variedades, estilos y sabores, resultado de la preparación con varias especies de bacterias y mohos, niveles de nata y grasa, tiempo de curación y, por supuesto, el tipo de leche. Los dos quesos más consumidos en el mundo son de […]
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mario-rivero-el-dueno-del-desden
Mario Rivero dejó dicho en una de sus Baladas titulada Palabras a un amigo que se llama Dios: “Uno se cansa de estar vivo/ aunque se siga anudando la corbata/ aunque se sienta el tableteo de las ametralladoras/ aunque la muerte caiga engordando la tierra (…)”. El 13 de abril se cumplieron 10 años de […]
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