Browsing Tag:chorizos

chorizos-en-caldas-antioquia
Tendría como 6 o 7 años cuando uno de los momentos que más esperaba en la semana era la llegada del vendedor de caramelos los domingos al mediodía. Me paraba por horas en la ventana a mirar cuando aparecía con sus colombinas de colores en forma de estrellas, ositos, globos y marranitos, amarillos, rojos o […]
Continúe leyendo
Compartir
chorizos-en-el-suroeste-de-antioquia
Recordando al difunto Jota Mario Valencia, alma bendita, nos pusimos a analizar varios platos y alimentos de las cocinas antioqueña y colombiana con el combo de embriones de sibaritas, con su famosa frase: “Mejoró, empeoró o siguió igual”. Y entre tantas exquisiteces populares, en el tema que más coincidimos todos con el “mejoró”, fue en […]
Continúe leyendo
Compartir