Probablemente las más bellas descripciones que se hicieran sobre nuestra tierra las hizo el célebre GGG, Gregorio Gutiérrez González en su obra: “Memoria científica sobre el cultivo del maíz en Antioquia”. De sus escritos, se me quedó grabado este fragmento que hizo en homenaje al maíz, que llevo en el alma y que reviví y […]
El dulce enamora a los seres humanos desde la cuna, por eso se asocia a los momentos más felices. La repostería es la ciencia exacta de la cocina a la que los cocineros le tenemos miedo y respeto. View this post on Instagram A post shared by Chocolatto Reposteria Fina (@chocolatto_reposteria_fina) on Mar […]