Pasé mis mejores días de infancia y creo que de la vida, recorriendo las carreteras antioqueñas en busca de aquellos paraderos y comederos típicos campesinos, que ofrecían sus delicias criollas, cuando no existían el invima ni las normas de sanidad, no había celulares y salíamos a conversar y reírnos en familia, a bañarnos a los […]
En mis aventuras permanentes por las plazas de mercado, he descubierto varios sitios más que reconfortantes para la vida. Rincones del sabor de cocineros callejeros magníficos, señoras bendecidas por la sazón ancestral maravillosa de pequeños negocios, vitrinas, carretas, carritos y caspetes muy populares, fáciles de reconocer por las filas desde las 3 de la mañana […]
Aprovechando los días de verano empaqué a mi mujercita y nos fuimos a conocer el nordeste antioqueño del que me habían hablado mucho, y la verdad, descubrimos una región de hermosos paisajes montañosos que empiezan después de cruzar el río Porce, como se denomina allí el río Medellín, en las partidas hacia Gómez Plata. Hasta […]