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¿Dónde comprar las mejores arepas de Medellín?
efrain-azafran

¿Dónde comprar las mejores arepas de Medellín?

mayo 8, 2021
Vincent, un nombre impronunciable para mí, al que llaman Vin, es un francés, quien como tantos otros extranjeros, se enamoró de Medellín y se quedó aquí. Lo sigo en...
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Encontré el mejor choripán de Medellín
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Encontré el mejor choripán de Medellín

mayo 28, 2021
Desde que me acuerdo soy chorizólogo. Mis años maravillosos cuando estaba chiquito, los pasé puebliando con mis papás, cuando ir a Envigado por morcilla era paseo de día entero...
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Un espacio en El Poblado para homenajear al maíz
efrain-azafran

Un espacio en El Poblado para homenajear al maíz

abril 30, 2021
Probablemente las más bellas descripciones que se hicieran sobre nuestra tierra las hizo el célebre GGG, Gregorio Gutiérrez González en su obra: “Memoria científica sobre el cultivo del maíz...
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Un restaurante nikkei en Medellín que me dejó sin palabras
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Un restaurante nikkei en Medellín que me dejó sin palabras

marzo 22, 2021
De las cocinas que han hecho famoso al Perú, siempre he dicho que la que más me gusta es la Nikkei, fusión peruano japonesa. Perú tiene la particularidad de...
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Auténticas delicias venezolanas en El Poblado
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Auténticas delicias venezolanas en El Poblado

marzo 27, 2021
He sido un glotón incorregible desde que me acuerdo. Me tocó la creación de muchos negocios de comida que llegaron a la ciudad por los setentas. Hice fila en...
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En el barrio Manila hay reverendo pollo
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En el barrio Manila hay reverendo pollo

abril 23, 2021
Todos los días doy gracias por ser tan feliz haciendo lo que me gusta: cocinar, comer y escribir. Tengo la gran fortuna de gozar por igual, sentado en una...
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¿Ama la repostería fina? Tiene que probar estas delicias
efrain-azafran

¿Ama la repostería fina? Tiene que probar estas delicias

abril 9, 2021
A pesar de haber estudiado hasta recibir un diploma, untado hasta la coronilla de chocolate y haberme quemado terriblemente, soy un repostero perverso, el peor que conozco. Otra cosa...
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El campeón mundial del chicharrón está en Envigado
efrain-azafran

El campeón mundial del chicharrón está en Envigado

julio 7, 2020
He podido probar muchas formas de chicharrones en varias partes del mundo. En países en los que nunca hubiera pensado que los encontraría como Dinamarca, Escocia o Alemania, y...
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En San Joaquín cultivan su propio alimento

Periódico Gente

5 years 2 months ago

#GenteLaureles👨‍🌾🥒🍅🥕👩🏻‍🌾
Vecinos se unieron para crear una ecohuerta. Hoy quieren elaborar productos orgánicos con lo que cosechan de ella.

En San Joaquín cultivan su propio alimento

En San Joaquín cultivan su propio alimento

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Motorpesca, la aventura de navegar con amigos

Periódico Gente

5 years 2 months ago

#GenteBelén🎣📷🏍
“La pesca fue evolucionando; antes la gente mataba los peces, ahora a los animales les tomamos la medida y la foto y los devolvemos al agua“, explica el presidente del club.

Motorpesca, la aventura de navegar con amigos

Motorpesca, la aventura de navegar con amigos

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Timeline Photos
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Periódico Gente

5 years 2 months ago

No hay cómo terminar el día rodando por la ciudad 🚲. Foto: Edwin Bustamante.
Síguenos en Instagram: @periodico_gente (https://bit.ly/2FCo6uf)

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