Browsing Tag:Comida

el-mejor-palito-de-queso-de-medellin
El que en Medellín no ha ido a Pecositas no sabe lo que es el mejor palito de queso de la ciudad ni las mejores croquetas ni las empanadas… en fin, no sabe lo que es bueno. Haciendo la lista de negocios de comida que fueron famosos en los años 70 y 80, salió a […]
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bruch-del-hotel-marriot-de-medellin
Por un precio tan insignificante que no recuerdo, comimos todos todo lo que nos quisimos servir varias veces, cada plato más rico que el anterior. “El brunch: … consiste en una comida que combina desayuno (breakfast) y el almuerzo (lunch). Se suele servir, por regla general, en un período de tiempo que va desde las […]
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la-mayorista-el-paseo-favorito-de-los-cocineros
Como varias veces he mencionado mis recorridos casi diarios por las plazas de mercado de Medellín, he recibido montones de cartas de varias lectoras queridísimas que me preguntan por mi recorrido, una especie de terapia mental en donde recargo energía conversando con la gente de los locales y de varios comederos que no perdono muy […]
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